링곤베리 다이어트(안젤리나 졸리, 제니퍼 로페즈, 니콜 키드먼의 몸매 관리 비법), 다양한 링곤베리 효능

 

링곤베리(lingonberry)는 셀룰라이트 관리와 동안미모를 위해 북유럽에서 사랑받는 식재료이다.

 

링곤베리를 꾸준히 먹으면 몸이 가벼워지고 기운이 나는 것을 느낄 수 있다. 그리고 피부 컨디션을 좋게 유지할 수도 있다.

 

▶ 스웨덴 룬드대학교 링곤베리 연구결과 발표 동영상

https://youtu.be/YFOLHyDbQmg

 

링곤베리는 퓨레 형태로 먹는 것이 가장 일반적이다.

자연그대로의 맛을 느낄 수 있으며 많이 달지 않아 많이 먹을 수 있다.

 

시중에 나오는 샐러드드레싱은 너무 달아 건강에 좋지 않을 것 같은 느낌을 받는데 링곤베리 퓨레를 드레싱으로 사용해보면 상큼하고 많이 달지 않아 좋다.

 

링곤베리를 함께 먹으면 굳이 식사량을 극단적으로 줄일 필요없이 균형잡힌 식사를 하면서 다이어트를 성공 할 수 있다.

 

링곤베리를 퀸즈베리로 불리었던 것은 과거 왕실의 여왕이 즐겨 먹었기 때문이다.
<출처 : 핀란드 식약처 2021>
링곤베리는 7세기 크리스티나 여왕, 18세기 엘리자베스 여왕이 즐겨 먹었던 열매로 기록되어 있다.

특히 핀란드산 베리류가 폴리페놀 함량이 높은 것은 빛의 환경과 자라는 토양 때문이다.

▣ 링곤베리 효능

 

링곤베리 퓨레 효능(체지방감소, 다이어트 등)과 먹는 방법(다양한 레시피)

 

링곤베리의 다양한 영양 성분으로 많은 효과들이 속속 밝혀지고 있지만 비만 개선에 효과적이라는 연구발표가 있은 후부터 현대에 가장 주목받고 있는 것은 다이어트 효과이다.

 

최근 영국 팝스타 아델이 14KG 감량에 성공한 비법이 바로 링곤베리!

 

연구에 의하면 고지방 음식과 링곤베리를 함께 섭취한 그룹의 체중 변화 결과 저지방 음식을 섭취한 실험군과 크게 차이가 없었다.
이 결과는 링곤베리가 콜레스테롤 수치를 줄이고 나쁜 콜레스테롤을 막아준다는 것을 알 수 있다.
또한 신진대사에 악영향을 주는 내장지방 축적을 막아 주는 것을 알 수 있다.

<출처 : PLOS ONE 2020>
비만 쥐에 대한 링곤베리 효과 실험
고지방 식단을 먹이로 준 그룹에 비해 고지방 식단과 링곤베리를 함께 먹이를 준 그룹의 체중 증가 정도가 덜했다.


헐리웃의 대표 미녀 배우들도 베리 다이어트로 몸매 관리하는 것으로 잘 알려져 있다.

<출처 : id, bodyandsoul, eatthis>
안젤리나 졸리, 제니퍼 로페즈, 니콜 키드먼이 베리 다이어트로 몸매 관리를 한다.

링곤베리를 분말로 만든 제품을 활용하여 다양한 방법으로 즐길 수도 있다. 

샐러드나 요거트에 뿌려 먹거나 물에타서 주스로 먹을 수도 있다.