김은 삼국시대부터 먹었다고 전해지고 있다. 김은 우리의 식단에 빠지지 않는 기본 반찬이기도 하고 여러 가지 조리법으로 다양하게 먹을 수도 있다. 김은 해외에서도 건강식품으로 인식할 정도로 인기가 많으며 간식으로 먹기도 한다. 김은 흔하게 접하다 보니 김의 진짜 놀라운 능력을 잘 모르는 것이 사실이다. 이 제품 찾으시나요? ◈ 김의 영양성분과 효능 1. 고단백질 식품 단백질 하면 소고기를 떠올리지만 사실 김은 소고기보다 더 많은 단백질을 가지고 있다. 단백질 함량 비교를 해보면 소고기 100g당 20g, 김 100g당 36g으로 거의 두 배에 달한다. 그리고 해조류와 비교를 해보면 미역과 다시마는 100g당 10g 내외이다. 김이 거의 3~4배에 달한다. 달걀과 비교해 보면 마른 김 5장(약 10g)에는 ..
